Briyani Chicken with Cauliflower Rice

Untuk dinner, lin masak briyani chicken with cauliflower rice. Dengar cam byk sangat carbs kan.. But lin x recommend for induction, yelah takut terlebih carbs..ni pun lin agak2 je Actually ari ni gas abis, so x tau nak masak apa.. perut plak lapar giler.. rasa cam nak makan org. Hehe! Nampak cauliflower ada lagi sikit, so igt nak wat nasi goreng.. tp telur plak dah abis.. :( sayur pun xde.. Selongkar abis satu dapur terjumpa ni..... jeng jeng jeng...

So lin jenguk2 la berapa carbs dia.. Untuk sepaket 12g ni (rempah sahaja), carbs dia 7.25g carbs.. banyak kan? But its for 4 serving, lin nak makan sorang je.. bkn nak makan ramai2 kan? So lin amik dlm 2 sudu besar je dlm 4g. So jom tengok bahan2 dan cara2 k!

Bahan2:

• 2 sudu besar perencah nasi briyani
• Isi ayam
• 1 cup of cauliflower
• 1/2 cup of lada banggala
• 3 sudu unsalted butter/ghee
• 1 1/2 cawan air

Cara2:

1. Cairkan ghee dalam periuk nasi
2. Tumis rencah meggi briyani sehingga naik bau
3. Masukan sume bahan2 dan tunggu sehingga masak.
4. Sedia dihidang

Total Carbs (7-8g)