INDUCTION FRIENDLY ALFREDO SAUCE

Friday, September 23, 2016 0 comments
Total Carbs: 3g for 6 serving
Bahan-bahan
  • 2 sudu besar unsalted butter         
  • 2 ulas bawang putih
  • 1/2  cawan heavy cream (brand ARLA)
  • 3/4 cawan parmesan cheese/mozarella
  • 1-2 keping chesdale
  • Lada Hitam secukup rasaa
  • 5-6 biji cendawan shitake (*isi ayam pun boleh)
  • Parsley (Hiasan) 
Cara-cara
  • Cairkan butter
  • Masukkan bawang putih dan juga cendawan sehingga naik bau dan cendawan sedikit layu.
  • Masukkan heavy cream dan juga lada hitam
  • Kacau seketika dan masukkan parmesan dan juga chesdale.
  • Gaul sampai cheese cair dan kuah menjadi pekat.
  • Boleh dihidang bersama steam brocoli/grilled fish.
Share:

No comments

Subscribe to: Post Comments ( Atom )